关于下达食用油强制性标准制定计划通知

为了加强食用油的质量管理，提高食用油的安全性、营养价值和稳定性，保障广大消费者的健康权益，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，现决定制定食用油强制性标准，具体事项如下：

标准制定计划

本次食用油强制性标准制定计划包括以下几个方面：

1、食用油原料要求：明确食用油的原料种类、产地、采收时间、储存方式等要求，确保原料的质量和安全。

2、食用油生产工艺：规定食用油的生产工艺流程、技术参数、质量控制措施等，确保生产过程的规范性和安全性。

3、食用油品质指标：确定食用油的品质指标，包括色泽、香气、滋味、透明度、酸价、过氧化值等，确保产品的品质和安全。

4、食用油包装要求：规定食用油的包装材料、包装方式、标签标识等要求，确保产品的包装符合规定标准。

5、食用油储存运输：明确食用油的储存和运输条件，包括温度、湿度、光照、时间等要求，确保产品在储存和运输过程中的质量和安全。

实施时间

本次食用油强制性标准制定计划将于XXXX年XX月XX日前完成，请各单位严格按照计划要求，认真组织人员，积极开展工作，确保标准制定工作的顺利进行。

相关要求

1、加强组织领导：各单位要高度重视本次食用油强制性标准制定工作，加强组织领导，明确工作责任，确保各项工作落到实处。

2、强化协作配合：各单位要加强协作配合，形成工作合力，共同推进食用油强制性标准的制定和实施工作。

3、加强宣传引导：各单位要充分利用各种媒体渠道，加强宣传引导，提高公众对食用油强制性标准的认知度和认可度。

4、加强监督检查：各单位要加强对食用油生产、流通环节的监督检查，确保食用油强制性标准的贯彻实施。

本次食用油强制性标准制定计划完成后，各单位要认真进行总结和验收工作，总结内容包括工作进展、成效、存在的问题以及改进建议等，验收工作将按照相关标准和程序进行，确保标准制定工作的质量和效果。

特此通知，望各单位认真执行。